德渝餐飲

熱烈祝賀德漁府鼓樓店簽約成功，這已經(jīng)是德漁府在江蘇市場的第十家加盟店面了。德渝公司為什么能在整個餐飲也下滑的現(xiàn)狀下，還能保持比較樂觀的經(jīng)營狀況呢??！下面德渝給大家分享一個營銷案例，從中大家能收獲一些有益的啟示：

有個自稱專治駝背的醫(yī)生，招牌上寫著“無論駝得像弓一樣，像蝦一樣，像飯鍋一樣，經(jīng)我醫(yī)治，著手便好” ­

有個駝背信以為真，就請他醫(yī)治。他拿了兩塊木板，不給駝背開藥方，也不給他吃藥，把一塊木板放在身上，叫駝背趴在上面，用另一塊木板壓在駝背的身上，然后用繩子綁緊。接著，便自己跳上板去，拼命亂踩一番。駝背連聲呼叫求救，他也不理會，結(jié)果，駝背算是給弄直了，人也“嗚呼哀哉”了。 ­

駝背的兒子和這個醫(yī)生評理，這醫(yī)生卻說：“我只管把他的駝背弄直，哪管他的死活！” ­

 

營銷啟示：顧客的需求是多樣的，顧客的偏好也是多樣的，餐飲企業(yè)營銷的問題是找出解決顧客需求的產(chǎn)品和方法，并且這種產(chǎn)品和方法能夠滿足顧客的需求，這才是成功的營銷。許多企業(yè)在廣告中吹噓自己的菜品有多么多么美味服務(wù)又多么多么的到位，當(dāng)顧客來店嘗試后卻沒有達(dá)到想要的效果，最終來店的顧客也會越來越少，店面也會面臨關(guān)門的慘劇。德漁府一直不斷更新菜品滿足不同顧客的需求，服務(wù)也讓顧客感受到賓至如歸的親切感，這也是德漁府越來越受歡迎的原因之一。